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やむなし

船場吉兆 支援得られず廃業へ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080529-00000902-san-soci

一回やめたほうがいい!
やむなしという感じ。

日本のものは良い ブランド名が大事…
そんなことより、考え守るべきことがあったんじゃないかな?
ただ我々が考えるべくは、
店側は当然のことだが、消費者も過剰に供給されるモノにたいして、普段どれだけ考えて食べたり使ったりしているだろうか?
だされた料理をバンバン残す消費者。
接待だから、食ってるひまなんかない、とでも言うのだろうか?
こんなことが、起こらない為には消費者も姿勢をただす必要がありそうだ。

店は倒産だが、将来心ある人が、やってみようと思いたち
おもてなしの心を持って再建された時
初めて伝統の重みが生きるのではと考えました。

しかし
マスコミの問題の取り上げ方も騒ぎそうなネタを取り上げてるだけ、本質よりいかに盛りあがるかばかりだし
みていてつかれる…

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